 آرد کینوا:
با توجه به اینکه ممکن است هضم کینوا برای برخی کودکان سخت باشد، آرد کینوا راه حل بسیار مناسبی برای بهره گیری از خواص این دانه در غذای کودکان است. از آرد کینوا می توان در تهیه کیک و شیرینی و پنکیک و نان های سالم و رژیمی استفاده کرد. همچنین از آرد کینوا در پخت سوپ، کوکو، پوره میوه، فرنی، حلوا بسیار استفاده می شود. با توجه به اینکه آردهای رایج کشور دارای گلوتن هستند، آرد کینوا جایگزین بسیار مناسبی برای این آردها در سبد غذایی افراد حساس به گلوتن می باشد. با توجه به عوارض پودرهای مکمل شیمیایی که مورد استفاده ورزشکاران می باشد، قطعا آرد کینوا که سرشار از پروتئین و یک ماده غذایی طبیعی و سالم است، جایگزین بهتری خواهد بود.
 خواص آرد کینوا:
سرشار از پروتئین، فیبر، پروتئین، آهن، پتاسیم، روی، منیزیم، فاقد گلوتن، آنتی اکسیدان قوی، دارای 9 آمینواسید ضروری بدن، مناسب برای رژیم های گیاهخواری
مناسب برای لاغری، دیابت، بیماری های قلبی و عروقی، پوکی استخوان، فشارخون، کم خونی، سنگ کلیه، مناسب برای پوست و مو، بهبود گوارش و دادن احساس سیری طولانی مدت
ضد سرطان، ضد التهاب، ضد ویروس، ضد افسردگی، ضد یبوست
 جدول ارزش غذایی آرد کینوا:
انرژی ۵۰۳ کیلوژول (۱۲۰ کیلوکالری)
کربوهیدرات‌ها 21.3 گرم
چربی 1.92 گرم
چربی تک‌اشباع‌نشده 0.529 گرم
چربی چنداشباع‌نشده 1.078 گرم
پروتئین 4.4 گرم
آب 72 گرم
ویتامین آی معادل ۰ میکروگرم (۰٪)
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰٫۱۰۷ میلی‌گرم (۸٪)
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین) ۰٫۱۱ میلی‌گرم (۷٪)
ویتامین ب۳ (نیاسین) ۰٫۴۱۲ میلی‌گرم (۳٪)
ویتامین ب۶ ۰٫۱۲۳ میلی‌گرم (۹٪)
اسید فولیک (ویتامین ب۹) ۴۲ میکروگرم (۱۱٪)
ویتامین C ۰ میلی‌گرم (۰٪)
ویتامین E ۰٫۶۳ میلی‌گرم (۴٪)
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم (۲٪)
آهن ۱٫۴۹ میلی‌گرم (۱۲٪)
منیزیم ۶۴ میلی‌گرم (۱۷٪)
منگنز ۰٫۶۳۱ میلی‌گرم (۳۲٪)
فسفر ۱۵۲ میلی‌گرم (۲۲٪)
پتاسیم ۱۷۲ میلی‌گرم (۴٪)
سدیم ۷ میلی‌گرم (۰٪)
روی ۱٫۰۹ میلی‌گرم (11%)

فروخته شدهداغ